胃不好的人可以吃白萝卜吗
2020-02-145480
马翠翠营养医师

三甲 内蒙古自治区人民医院 营养科

胃不好的人可以适当的吃一点白萝卜,像是有些人食欲不振以及腹胀,甚至有呕吐便秘的现象都可以吃白萝卜。

但是有些人却不适合,比如有些人脾虚泄泻,还有孕妇有先兆流产,再有就是子宫脱垂的患者不能吃。从营养学方面来分析,白萝卜可以促进肠胃蠕动,对消化是有帮助的,白萝卜含有一定量的淀粉酶可以分解淀粉,脂肪。

在本草纲目中关于白萝卜有这样的记载,白萝卜可以下气消食,缓解胀气等功效。白萝卜里面含有丰富的膳食纤维,可以通便,白萝卜能直接生吃,也能做熟了之后再吃,做熟后吃消食,消腹胀的功效会更显著。

白萝卜的头部3~5厘米位置所含有的维生素c是最多的,切条切块烹饪食之,有助于肠胃蠕动促进消化。

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